Tore Bruland vurderer Sven Erik Renaas Matbaren.
Miljø
Lokalene til tidligere Craigs kjøkken har fått et betydelig ansiktsløft. Lett og lyst og delikat interiør der det går i hvitt og lyst tre. Sentralt i restauranten er det store åpne kjøkkenet med bardisk og krakker. Herlig fraværende musikk og god lyd fra fornøyde gjester rundt bordene og foran bardisken.
Meny og vinkart
Fra klokken 11.00 til klokken 16.00 serveres det lunsj hos Renaa. Etter dette går det i rundt 20 større eller mindre småretter/middagsretter (120 til 295) og diverse tilbehør. Og det går i salater, østers, blåskjell fra grillen, supper, hjemmelaget pølse, piggvar for å nevne noe. Fra den kullfyrte grillen får du også entrecôte, klippfisk og burger i tillegg til dagens kjøtt og fisk på tavlen.
Noen restauranter har menyer hvor du velger mellom onder. Her ser alt så godt ut at du ikke klarer å bestemme deg.
Skal en trekke for noe må det være for et vel komplisert (og dårlig) menyspråk, med irriterende orddelingsfeil (som «grill ovn»).
Vinkartet er enkelt og godt og alle de 17 vinene er å få i glass. Vil du ha noe mer lar det seg selvsagt gjøre å bestille fra det langt mer omfangsrike vinkartet nede.
Maten
Røft utseende på maten og ekstraordinært bra smaker på absolutt alt som ble servert.
Drikke
Gode vinanbefalinger, bra glass og perfekte temperaturer på hvitvin og ikke minst burgunderen jeg hadde til hovedretten.
Servering
Hyggelig, uformelt og kunnskapsrikt enten du blir servert av Renaa selv eller de andre kokkene eller kelnerne på stedet.
Totalvurdering
Fantastisk mat i stilige og uformelle omgivelser og passer til alt fra en smårett før kinoen til en helaften sammen med venner og kolleger. Kvelden kom på 920 kroner.