Forfatter og lokalhistoriker Erling Jensen starter historien om utelivet i Stavanger rundt 1850. Da var Stavangers første dansehus på plass, Dansehuset Madamen i Søragata, den gang Vævergata. Siden har det gått slag i slag, med puber, kafeer, nattklubber og restauranter. Noen har holdt på lenge, andre kortere. Jensen ønsker å få med alle mellom to permer i en bok som etter planen skal komme ut høsten 2010.

Stampub

Selv trives han best på brune puber, og Piren Pub er Erling Jensens stampub. Her er han på fornavn med dem som står bak disken, og han kan historien. Puben ble startet i 1991 under navnet Shalimar Garden, og fikk nye eiere og navnet Piren Pub i 1993.

Og mens han liker brune puber, er fenomenet fotballpub noe han skal ha med i boken, men selv ikke er så opptatt av.

– Da det var fotball for noen år siden var det umulig å finne en pub som ikke viste fotballkamper. Til slutt fant jeg ut at Cementen var et fotballfritt sted, sier han.

Selv om det bare er tre-fire uker siden han gikk i gang med arbeidet, har han allerede navn på over 400 puber, restauranter, kafeer og hotell i Stavanger. Både dagens uteliv og forgangne steder skal med i boken.

Jensen er på jakt etter flere utesteder og gamle bilder, og han er på jakt etter de gode historiene.

Foreløpig har han et knippe historier, en om et italienerslagsmål utenfor Atlantic Hotell i 1967, en annen om en skyteepisode på Esso motorhotell på 1970-tallet og han vet også at Johnny Cash ble nektet inngang på Atlantic fordi han var kledd i dongeri, noe som ikke var fint nok. Og prinsesse Märtha Louise ble visstnok nektet inngang på Beverly, fordi hun manglet legitimasjon.

Beverly var for øvrig det utestedet i Stavanger som solgte mest øl i 2003, kan Jensen fortelle.

Tørrlagt by

Jensen tar også for seg litt av alkoholhistorien til Stavanger.

Byen var «tørrlagt» mellom 1918 og 1946, da var det ikke brennevinssalg her. Men utelivet ble ikke lagt dødt likevel.

– Folk gikk ut med en sterk en på innerlommen, sier Jensen.

Han vil også få med seg hotellene i byen, og Charlottenlund er en av de mer ærverdige, med historie tilbake til 1800-tallet.

– Rundt 1880 var visstnok Alexander Kielland fast gjest på det som da var Juell’s konditori, forteller Jensen.