Biolink Group opplever så stor interesse for deres kosttilskudd at de har behov for å øke produksjonen. Selskapet har nå avtaler med 30–40 bedrifter, både små og store. De fleste bedriftene har tilhørighet i Rogaland. En del bedrifter har valgt å dekke hele kostnaden, mens andre inngår gode avtaler for sine ansatte.

– Å forebygge sykdom ved å styrke immunforsvaret må være det beste bedrifter kan gjøre for å få ned sykefraværet IKM Service er en av dem som har gjort dette mest systematisk, sier Mona Vervik i Biolinkgroup.

Medox er et naturprodukt som lages av skallet på blåbær og solbær. Skallet inneholder viktige antocyaner (ekstra kraftige antioksidanter) som påvirker immunforsvaret positivt.

Lokal fabrikk

Biolinkgroup ble etablert av Sjur Svaboe i 1998. Svaboe var blitt kontaktet av to vitenskapsmenn som hadde utviklet teknikker for å utvinne fargestoffer, antocyaner. Det er de som gir bær, blomster og blader rød, blå og svart farge. Med utgangspunkt i forskningen har Medaplett, et selskap i konsernet, utviklet kosttilskuddet Medox. De har tatt patent på prosessen de bruker for å bevare virkestoffene.

– Kokes skallet, så ødelegges virkestoffene. I vår prosess holder vi temperaturen under 40 grader, sier Vervik.

I fabrikken på Hanabryggene står fire ombygde melketanker på rekke og rad. Her ligger skallet i 12 timer, for å få fargestoffene til å løsne. Av 800 kilo bærmasse får de ut rundt 3000 liter væske, fordi skallet kan brukes tre ganger. Deretter damper de vekk væske, slik at fargestoffene ligger igjen. Ved å synke trykket, kan de holde temperaturen under 40 grader. Når denne prosessen er ferdig er det kun 70–80 liter igjen.

Stor interesse

De siste fire årene har omsetningen av Medox økt til det femdobbelte. I 2008 omsatte de for totalt 52 millioner kroner. Og interessen er økende.

– Vi må prøve å øke kapasiteten. Om ikke så lenge vokser vi nok ut av denne fabrikken, sier Mona Vervik.

Forskningsmiljøer verden over har studert eller studerer produktet til Biolinkgroup. I en stor undersøkelse der 1500 brukere ble fulgt i to år, rapportere 76 prosent at de hadde vært mindre og sjeldnere forkjølet. Forskning viser videre at produktet har effekt på kronisk inflammasjon, en betennelsestilstand i kroppen som kan forverre andre kroniske sykdommer. Kolesterol har det også effekt på, og forskere skal se nærmere på virkninger på blodtrykk.

Demonstrasjon

Biolinkgroup produserer kunstige molekyler som brukes av sykehus og forskere. Inne på laboratoriet får vi demonstrert at antocyanene er intakt i Medox. Forskningssjef Einar Bakstad tømmer litt pulver fra en kapsel oppi en kolbe med vann, som straks blir mørkt blålilla. Han tilsetter syre og base, og fargen på vannet endrer farge. Deretter tar han en tablett fra konkurrenten og gjør samme demonstrasjonen igjen. Men nå er det kun minimal farge på vannet, og så vidt mulig å registrere fargeendring.